“ Issue d’une vielle famille viticole bordelaise, Laure de Lambert Compeyrot est une femme étonnante, chaleureuse, pétillante et tenace. La famille de sa mère est dans le vin (Pomerol) depuis… 1464! Et celle de son père (le marquis de Lambert des Granges) est dans le vignoble de Sauternes depuis six générations. “