Description
La Demoiselle 2018
La Demoiselle de Sigalas 2018
Son nez gourmand évoque la pêche, le citron et la poire bien mûre. Ce véritable panier de fruits est souligné par de fines notes toastées. En bouche, l’attaque est ronde mais dévoile une belle trame vive, qui laisse ensuite place à une finale délicieusement salivante. Elle sera idéale pour accompagner poissons et fruits de mers.
Servir à 10-12°C
Sémillante 2018
La Sémillante de Sigalas 2018
Après une attaque fraîche, la bouche se révèle puissante et ample, délicatement briochée avec une texture de velours. Le vin monte ensuite en puissance, crescendo, jusqu’à une finale qui brille par la pureté de son fruit et dont la fine amertume salivante promet de beaux accords à table. Un grand vin blanc sec de Sauternes !